Der Vegan-Doc für alle Fälle: Gesund und sicher pflanzlich ernähren: der Kompass für alle Veganer:innen
In einer Zeit, in der pflanzliche Ernährung immer populärer wird, ist fundiertes Wissen unverzichtbar. Das Taschenbuch „Der Vegan-Doc für alle Fälle“ bietet genau das: Einen evidenzbasierten, umfassenden Leitfaden für alle, die sich vegan ernähren möchten – sei es aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen. Die Mission des Buches Vegane Ernährung ist für viele Menschen mit Vorurteilen und Missverständnissen behaftet. Aussagen