Bei Kochbüchern bin ich inzwischen etwas vorsichtig. Hübsche Fotos und ausgefallene Rezeptnamen sind das eine, aber im Alltag möchte ich vor allem Rezepte, die sich tatsächlich nachkochen lassen, ohne dass man dafür erst einen halben Spezialitätenladen leer kaufen oder mehrere Stunden in der Küche verbringen muss. Genau deshalb gefällt mir „Einfach & köstlich – Das Kochbuch“ so gut. Die Kombination
Backen mit der Heißluftfritteuse ist längst mehr als nur ein Trend. Wer einen Airfryer zu Hause hat, kann damit nicht nur knusprige Pommes oder herzhafte Gerichte zubereiten, sondern auch leckere Kuchen, Muffins, Cookies, Cupcakes und viele weitere Backideen. Das Airfryer Backbuch von Dr. Oetker zeigt mit über 60 gelingsicheren Rezepten, wie einfach und unkompliziert das Backen in der Heißluftfritteuse funktioniert. Egal, ob du gerade erst mit dem Backen im Airfryer anfängst oder schon Erfahrung hast – die verständlichen Anleitungen sorgen dafür, dass jedes Rezept sicher gelingt. Dank
Glutenfrei backen muss weder kompliziert noch geschmacklich eintönig sein – genau das beweist „Backen mit Buchweizen und Hafer – Unkompliziert glutenfrei“ von Modesta Bersin auf beeindruckende Weise. Die erweiterte Neuausgabe verbindet zwei der beliebtesten glutenfreien (Pseudo-)Getreide und zeigt, wie vielseitig, gesund und genussvoll das Backen ohne Weizen gelingen kann. Ob für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, gesundheitsbewusste Hobbybäcker oder alle, die neue Zutaten entdecken
DekoLiebe Küche – Saisonale Rezepte und kreative Dekoideen für ein genussvolles Zuhause Mit „DekoLiebe Küche – Koch- und Dekorezepte fürs ganze Jahr“ präsentiert Imke Johannson ein außergewöhnliches Buch, das weit mehr bietet als klassische Kochrezepte. Es verbindet alltagstaugliche Küche mit liebevollen Dekorationsideen und schafft so ein stimmiges Gesamtkonzept für alle, die Genuss, Gemütlichkeit und Kreativität miteinander verbinden möchten. Schon beim
Meine spontane Küche – Das perfekte Kochbuch für schnelle, kreative und alltagstaugliche Rezepte Mit „Meine spontane Küche – 200 schnelle Rezepte mit dem Vorrat“ beweist Donna Hay einmal mehr, warum sie zu den beliebtesten Kochbuchautorinnen der Welt gehört. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch ist weit mehr als eine Sammlung einfacher Rezepte – es ist ein inspirierender Begleiter für alle, die mit
„Kochen lernen Schritt für Schritt“ vom Dr. Oetker Verlag ist für mich eines der besten Kochbücher für Anfänger und Wiedereinsteiger, die wirklich verstehen wollen, wie gutes Kochen funktioniert. Viele Kochbücher setzen bereits Grundwissen voraus oder erklären wichtige Techniken nur oberflächlich. Genau das macht dieses Buch anders: Hier wird alles verständlich, strukturiert und absolut alltagstauglich erklärt. Schon beim ersten Durchblättern merkt
„Sunshine, Lemons and Sea Salt“ von Donna Hay ist viel mehr als nur ein klassisches Kochbuch – es fühlt sich an wie ein kleiner Kurzurlaub am Meer. Schon beim ersten Durchblättern bekommt man sofort Lust auf Sommer, Sonne, gutes Essen und entspannte Abende mit Freunden und Familie. Das Buch strahlt auf jeder Seite diese besondere Leichtigkeit aus, die den Alltag
„SRF bi de Lüt – Landfrauenküche: Alle Rezepte der beliebten Fernsehserie 2022 bis 2024“ ist weit mehr als nur ein gewöhnliches Kochbuch – es ist eine liebevolle kulinarische Reise durch die Schweiz, voller Tradition, Herzlichkeit und authentischer Landküche. Wer die beliebte TV-Sendung „Landfrauenküche“ liebt, wird dieses Buch feiern. Aber auch alle, die auf der Suche nach traditionellen Schweizer Rezepten, regionaler
Das große Wörterbuch der Kochkunst ist kein gewöhnliches Kochbuch, das du einfach aufschlägst, ein Rezept rausziehst und dann wieder weglegst. Das Ding ist eher wie ein riesiger, kulinarischer Kosmos – irgendwo zwischen Nachschlagewerk, Geschichtenbuch und Genussreise durch die ganze Welt der Küche. Herausgegeben von Veronika Berger und Michael Baiculescu, basiert dieses Werk auf einem echten Klassiker der Kochliteratur: dem legendären
Ein Feuerwerk für die Sinne! Ein Buch, das nicht nur erklärt, sondern begeistert, verführt und inspiriert: „So funktioniert Geschmack“ aus dem DK Verlag ist weit mehr als ein Ratgeber – es ist eine sinnliche Expedition in die geheimnisvolle Welt der Aromen, angeführt vom brillanten Mediziner und Autor Dr. Stuart Farrimond. Schon die erste Frage – Was ist eigentlich Geschmack? –