„Gemüse und Kräuter selbst anbauen – Ein Praxisratgeber“ von Alan Buckingham ist ein ausführlicher und leicht verständlicher Führer durch den eigenen Anbau von gesundem Gemüse und duftenden Kräutern. Einsteigerinnen lernen, wie man mit der richtigen Vorbereitung, wenigen Werkzeugen und einem Minimum an gärtnerischem Grundwissen erfolgreich einen eigenen Kräutergarten oder Gemüsebeet anlegen kann. Hobbygärtnerinnen mit Erfahrung finden im Buch vielfältige Ideen und Anregungen für den Anbau von nicht so bekannten Arten und Sorten.
Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen von über 70 Gemüse- und Kräutersorten, zusammen mit Informationen zu Anbau, Pflege und Lagerung. Die Texte werden durch zahlreiche Bilder ergänzt und erleichtern das Verständnis. Ein großer Pluspunkt des Buches sind die ausführlichen und sehr nützlichen Tipps zur Pflege der Aussaat und die vielen Sortenempfehlungen. Das Buch beginnt mit dem notwendigen Grundwissen für Gärtner*innen und geht dann auf die verschiedenen Gemüse- und Kräutersorten ein. Am Ende werden mehrjährige Kräutersorten vorgestellt und es gibt einen Jahres-Gemüsekalender, der zeigt, dass man das gesamte Jahr über ernten kann. Der „Gemüse-Doktor“ bildet den gekonnten Abschluss des Buches.
Insgesamt ist „Gemüse und Kräuter selbst anbauen – Ein Praxisratgeber“ von Alan Buckingham ein sehr lesenswertes und empfehlenswertes Buch, das durch seine klare und sympathische Art schnell zeigt, dass der eigene Anbau von Gemüse und Kräutern kein Hexenwerk ist und für jede*n erreichbar ist. Das Buch erhält von mir 5 von 5 Sternen.
- Herausgeber : Dorling Kindersley Verlag; 1. Edition (25. Januar 2022)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 352 Seiten
- ISBN-10 : 3831043965
- ISBN-13 : 978-3831043965
- Abmessungen : 19.5 x 3 x 23.5 cm