Al dente: Pasta & Design – Ein faszinierendes Buch über Pasta und Design
Über das Buch: Das Buch „Al dente: Pasta & Design“ zeigt alles rund um die Geschichte der Pasta. Es beleuchtet, wie Pasta und Design miteinander verbunden sind. Pasta ist ein perfektes Beispiel für Produkte, die in großen Mengen hergestellt werden – und das schon seit vielen Hundert Jahren, nicht erst seit der Industrialisierung vor 150 Jahren.
Inhalt des Buches:
- Vielfältige Dimensionen: Das Buch untersucht verschiedene Aspekte der Pasta und ihres Designs, wie die Formgebung, das Kommunikationsdesign, die Kunst, den Kommerz und viele praktische Küchenhelfer.
- Designer-Pasta: Es werden spezielle Pasta-Entwürfe von berühmten Designern vorgestellt, darunter Giorgio Giugiaro, Philippe Starck, Kenya Hara und Walter de Silva.
- Kommunikations- und Produktdesign: Das Buch zeigt attraktive Verpackungen und Plakate für Pasta sowie praktische Küchenhelfer wie Spaghettizangen und Gabeln.
- Herstellung: Die Herstellung von Pasta wird detailliert beschrieben, von der traditionellen Handarbeit bis zur industriellen Produktion. Verschiedene Werkzeuge wie Nudelbretter, Teigpressen und Nudelmaschinen werden erklärt.
- Deutsche Spezialitäten: Ein Kapitel widmet sich den schwäbischen Spätzle, einer speziellen deutschen Teigware.
Besondere Aspekte:
- Hochschule für Gestaltung Ulm (HfG): Das Buch beleuchtet die Arbeit an der HfG, wo einst an der ersten Designerpasta gearbeitet wurde.
- Historische und kulturelle Facetten: Neben der Herstellung und dem Design werden auch die historischen, kulinarischen, philosophischen und kulturellen Aspekte von Pasta behandelt.
- Schöne Gestaltung: Das Buch ist nicht nur informativ, sondern auch schön gestaltet und visuell ansprechend.
Fazit: „Al dente: Pasta & Design“ ist ein lesenswertes und ästhetisch ansprechendes Buch, das die vielen Facetten von Pasta und Design aufzeigt. Es bietet spannende Einblicke in die Welt der Teigwaren und ihrer Gestaltung und ist daher eine klare Leseempfehlung für Pasta-Liebhaber und Design-Interessierte.
- Herausgeber : avedition; 1. Edition (10. Juni 2024)
- Sprache : Deutsch
- Taschenbuch : 340 Seiten
- ISBN-10 : 3899864131
- ISBN-13 : 978-3899864137
- 1 kg
- 34 Euro
- Abmessungen : 17.5 x 3 x 24.2 cm