Klemens Kalverkamp zeigt in seinem Buch eindrucksvoll, wie gesunde Böden nicht nur das Klima retten, sondern auch Hunger bekämpfen und die Welt gerechter machen können. Seit Jahrtausenden hat der Mensch die Fruchtbarkeit der Erde durch intensive Landwirtschaft und industrielle Eingriffe beeinträchtigt. Durch die immer tiefere Bodenbearbeitung, die Verwendung von Kunstdünger und chemischen Pestiziden wurde das natürliche Bodenleben massiv gestört. Die Konsequenzen sind gravierend: Laut den Vereinten Nationen bleiben uns in der derzeitigen Praxis nur noch rund 50 Ernten, bevor der Boden so erschöpft ist, dass er keine Nahrungsmittel mehr hervorbringen kann. Doch Kalverkamp zeigt auf, dass es noch nicht zu spät ist, um das Ruder herumzureißen.
Wenn wir zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft zurückkehren und die Böden wieder natürlich regenerieren lassen, kann eine positive Kettenreaktion in Gang gesetzt werden. Gesunde Böden sind die Grundlage für gesunde Pflanzen, die wiederum die Ernährungsgrundlage für Mensch und Tier bilden. Darüber hinaus tragen intakte Böden zur Stabilisierung des Klimas bei, indem sie CO2 speichern und den Wasserhaushalt regulieren. Durch nachhaltige Methoden der Landwirtschaft könnte es möglich sein, viele Umweltprobleme zu reduzieren und gleichzeitig für eine gerechtere Verteilung von Ressourcen zu sorgen.
Ein zentrales Anliegen des Buches ist es, die vielfältigen Wechselwirkungen zwischen Landwirtschaft, Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft aufzuzeigen. Kalverkamp stellt klar, dass eine gesunde Landwirtschaft nicht isoliert betrachtet werden kann. Vielmehr ist sie eng mit wirtschaftlichen und politischen Entscheidungen verbunden. Ein „gesunder Kapitalismus“, wie es der Autor beschreibt, ist möglich, wenn nachhaltige Prinzipien in das Wirtschaftssystem integriert werden. Dies erfordert jedoch ein Umdenken auf globaler Ebene, um Ressourcen verantwortungsvoller zu nutzen und langfristige Lösungen für Umwelt- und Ernährungsprobleme zu finden.
Kalverkamp unterstreicht in seinem Buch, dass gesunde Böden nicht nur eine Frage der Landwirtschaft sind, sondern eine der Menschheitszukunft. Indem er wissenschaftliche Erkenntnisse mit politischen und wirtschaftlichen Perspektiven verknüpft, schafft er ein umfassendes Bild davon, wie ein Wandel möglich ist. Sein Ansatz basiert auf der regenerativen Landwirtschaft, die natürliche Kreisläufe fördert, anstatt sie zu unterbrechen. Dadurch könnten nicht nur die Böden geschont, sondern auch Hunger und soziale Ungerechtigkeit reduziert werden.
Ein weiteres wichtiges Thema des Buches ist die Verbindung zwischen Ernährung und Gesundheit. Die Qualität unserer Nahrung hängt direkt von der Gesundheit des Bodens ab. Viele moderne Ernährungskrankheiten lassen sich auf Mangelernährung zurückführen, die nicht nur durch zu wenig Nahrung, sondern auch durch Nahrungsmittel mit unzureichendem Nährstoffgehalt verursacht wird. Kalverkamp erklärt, dass durch natürliche Bodenpflege und den Verzicht auf chemische Dünger und Pestizide die Lebensmittel qualitativ hochwertiger und gesünder werden. Somit profitieren nicht nur die Umwelt und die Landwirtschaft, sondern auch unsere eigene Gesundheit.
Neben den biologischen und ökologischen Aspekten betrachtet der Autor auch die gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Auswirkungen einer regenerativen Landwirtschaft. Er argumentiert, dass eine nachhaltigere Wirtschaft nur funktionieren kann, wenn demokratische Strukturen gestärkt und Korruption sowie Machtkonzentration in den Händen weniger verhindert werden. Ein sozial und ökologisch verantwortlicher Kapitalismus setzt eine funktionierende Demokratie voraus, in der wirtschaftliche Interessen nicht auf Kosten von Mensch und Natur durchgesetzt werden.
Klemens Kalverkamp bringt seine jahrzehntelange Erfahrung als Landtechnik-Experte und Unternehmer in dieses Buch ein. Als Mitgründer des Landtechnik-Unternehmens NEXAT hat er sich intensiv mit innovativen Ansätzen zur nachhaltigen Landwirtschaft beschäftigt. Seine berufliche Laufbahn führte ihn auf zahlreiche Kontinente, wodurch er nicht nur verschiedene landwirtschaftliche Praktiken, sondern auch deren soziale und politische Rahmenbedingungen kennengelernt hat. In seinen Ausführungen zeigt er praxisnahe Lösungen auf, die sowohl für Landwirte als auch für politische Entscheidungsträger und Verbraucher von Interesse sind.
Das Buch ist für eine breite Leserschaft gedacht, die sich für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft interessiert. Kalverkamp erklärt komplexe Zusammenhänge verständlich und zeigt, dass der Wandel zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft möglich ist, wenn wir jetzt die richtigen Weichen stellen. Sein Buch ist ein Weckruf und zugleich ein Leitfaden für eine bessere Zukunft, in der gesunde Böden die Grundlage für ein stabiles Klima, gesunde Nahrung und eine gerechtere Welt bilden.
Klemens Kalverkamp präsentiert in seinem Buch eindrucksvoll, wie gesunde Böden nicht nur das Klima retten, sondern auch Hunger bekämpfen und die Welt gerechter machen können. Durch die Rückkehr zu regenerativer Landwirtschaft zeigt er auf, wie wir Böden nachhaltig erhalten und die Ernährungsqualität verbessern können. Sein Ansatz verknüpft ökologische, wirtschaftliche und gesellschaftliche Perspektiven und fordert ein Umdenken in der globalen Landwirtschaft. Mit praxisnahen Lösungen und tiefem Fachwissen regt Kalverkamp zu einem Wandel an, der sowohl die Umwelt als auch die menschliche Gesundheit fördert. Ein visionäres Werk für eine nachhaltige Zukunft.
- Herausgeber : Wiley-VCH; 1. Edition (12. Februar 2025)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 240 Seiten
- ISBN-10 : 3527512179
- ISBN-13 : 978-3527512171
- Abmessungen : 14 x 1.5 x 21.6 cm
- 29,99 Euro