Frederic Du Bois, Isabel Boons, Michael Auwers, Anke Wagner-Wolff
Hier im Werk – vor langer Zeit, in einer Zeit, in der die Welt der Spirituosen noch in den Kinderschuhen steckte – wird beschrieben wie die Geschichte von Gin & Tonic begann. Es war eine Zeit der Entdeckungen und der Veränderungen, als die Menschen begannen, die Welt der Aromen zu erkunden.
Erstaunlich ist die Vielseitigkeit dieses erstaunlichen Getränks. Gin & Tonic war nicht einfach nur ein Drink; es war eine Leinwand für die Kreation von Geschmackswelten. Von den klassischen, vertrauten Sorten bis hin zu exotischen, unbekannten Gin-Mischungen und den Tonic-Wässern mit ihren unterschiedlichen Aromen und Stilen – die Möglichkeiten schienen grenzenlos. Die Menschen erkannten, dass sie ihren eigenen Drink nach ihren individuellen Vorlieben gestalten konnten, und das machte Gin & Tonic zu etwas Besonderem.
An warmen Tagen war Gin & Tonic ein wahrer Segen. Die spritzige Frische des Tonic-Wassers vermischte sich perfekt mit den Kräutern und Gewürzen im Gin. Es war, als würde man einen Schluck kühler Erfrischung aus einem Glas genießen, das die Hitze des Tages vertreiben konnte.
Was Gin & Tonic noch beliebter machte, war sein moderater Alkoholgehalt. In einer Zeit, in der viele andere Cocktails und Spirituosen stark und intensiv waren, bot dieser Drink eine willkommene Abwechslung für diejenigen, die etwas Leichteres suchten.
Doch die Wurzeln von Gin & Tonic reichten noch weiter zurück. Es gab eine historische Verbindung zu den Zeiten des britischen Empire, als das Tonic-Wasser aufgrund seines Chinin-Gehalts als Malaria-Prophylaxe verwendet wurde. Diese Verbindung verlieh dem Getränk eine Exotik und Tradition, die es bis heute bewahrt hat.
Die Aromenvielfalt von Gin & Tonic war ein weiterer Grund für seine Beliebtheit. Die verschiedenen Botanicals, die beim Brennen von Gin verwendet wurden, verliehen dem Getränk eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, von den erdigen Noten des Wacholders bis zu den erfrischenden Zitrusaromen und den würzigen Nuancen von Gewürzen.
Die Ästhetik spielte ebenfalls eine wichtige Rolle. Gin & Tonic wurde oft in eleganten Gläsern serviert, sorgfältig garniert und kunstvoll präsentiert. Der Genuss dieses Getränks wurde zu einem visuellen und sensorischen Erlebnis.
Doch vielleicht das Faszinierendste an Gin & Tonic war die Kreativität, die es erlaubte. Die Menschen liebten es, neue Kombinationen von Gin, Tonic und Garnituren auszuprobieren. Jeder konnte seinen eigenen Signature-Drink kreieren und so seine einzigartige Geschichte erzählen.
So wurde Gin & Tonic zu einem zeitlosen Getränk, das Tradition und Moderne auf erfrischende Weise miteinander verband. Es wurde zu einem Symbol für die Freiheit des Geschmacks und die endlosen Möglichkeiten, die die Welt der Spirituosen zu bieten hatte. Und so fand es eine breite Anhängerschaft, die sich der Magie dieses erstaunlichen Getränks hingab.
Gin & Tonic ist längst nicht mehr nur ein vorübergehender Hype, sondern hat sich zu einem dauerhaft beliebten Phänomen entwickelt. Dieser erfrischende Drink hat inzwischen eine beeindruckende Vielfalt an Gin-Sorten hervorgebracht, und einige Bars sind sogar so weit gegangen, ihre eigenen exklusiven Gin-Marken zu kreieren.
In diesem Zusammenhang erforscht Frederic die faszinierende Welt der geschmacklichen Abstimmung. Er taucht tief in die Frage ein, welches Tonic-Wasser am besten zu welcher Gin-Sorte passt, und ergründet, wie die richtige Garnitur den Drink auf ein neues Niveau heben kann. Hierbei stellt sich die Frage: Soll es eine erfrischende Gurkenscheibe, eine spritzige Limettenspalte oder vielleicht sogar keine Garnitur sein, um den ursprünglichen Geschmack zu bewahren?
Dieser Genussforscher Frederic Du Bois widmet sich der Kunst der perfekten Gin & Tonic-Kombination, um den ultimativen Trinkgenuss zu erreichen. In einer Welt voller Geschmacksnuancen und Aromen geht er auf die Suche nach der harmonischsten Verbindung zwischen Gin und Tonic, um den Geschmackssinn zu begeistern.
Jenseits des Offensichtlichen und Oberflächlichen erstreckt sich die Beliebtheit dieses Getränks in die Tiefen des Wissens und der Leidenschaft. In ihrem überarbeiteten Meisterwerk, der Goldenen Edition, teilen der angesehene Gin-Experte Frédéric Du Bois und die erfahrene Foodjournalistin Isabel Boons großzügig ihr umfangreiches Wissen.
In diesem Buch wird eine beeindruckende Sammlung von mehr als 400 Gin-Sorten präsentiert, darunter 20 aufregende Neuzugänge. Ebenso werden 50 verschiedene Tonic-Wässer aus allen Ecken der Welt vorgestellt. Hier geht es um mehr als nur eine Aufzählung – es handelt sich um eine Einladung zur Entdeckung der idealen Verbindung zwischen Gin und Tonic.
Frédéric und Isabel fungieren als kulinarische Wegweiser und empfehlen die perfekte Harmonie zwischen Gin und Tonic. Sie enthüllen die Geheimnisse der besten Gin-Bars, die wahre Tempel für Genießer dieses Getränks sind.
Und wenn man Gin und Tonic in der Küche einsetzen möchte, gibt es auch köstliche Rezepte, die den kulinarischen Horizont erweitern.
Die Rezepte in diesem Buch sind visuell ansprechend durch wunderbare Bilder dargestellt und zeichnen sich durch ihre klare und verständliche Anleitung aus. Sie sind so konzipiert, dass sie leicht nachgemacht werden können, selbst von denen, die keine erfahrenen Barkeeper sind.
Besonders bemerkenswert sind die Hinweise zur Geschmacksrichtung, die das Ergebnis des Getränke-Mixens hervorbringt. Hierbei werden Begriffe wie süß, zitrusfruchtig, blumig, würzig und ähnliche verwendet, um dem Leser eine Vorstellung davon zu geben, welche Aromen und Geschmackserlebnisse er erwarten kann. Diese Hinweise dienen als nützliche Wegweiser, um den persönlichen Vorlieben und Stimmungen gerecht zu werden und die perfekte Gin & Tonic-Kombination zu finden.
Dieses Buch ist ein wahrhaft einzigartiges Nachschlagewerk, das gleichermaßen Experten wie auch Liebhaber von Gin & Tonic anspricht. Es ist ein wertvolles Werkzeug, um den ultimativen Mix zu finden und das unvergleichliche Erlebnis dieses zeitlosen Getränks zu vertiefen.
- Herausgeber : Gerstenberg Verlag; 1. Edition (29. Juni 2023)
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 432 Seiten
- ISBN-10 : 3836921960
- ISBN-13 : 978-3836921961
- Abmessungen : 13.3 x 3.7 x 19.7 cm