Wer kennt das nicht? Der Tag war lang, die Zeit ist knapp und der Hunger groß. Da landet schnell eine Tiefkühlpizza im Ofen – obwohl man eigentlich viel lieber etwas Frisches essen würde. Genau hier setzt das neue Kochbuch „Meine Lieblingsrezepte: Expressküche“ von Dr. Oetker an. Es zeigt: Auch wenn es schnell gehen muss, kann man gesund und lecker kochen – ganz ohne Stress und mit Zutaten, die man oft schon zu Hause hat.
Dieses Buch bietet über 100 Rezepte, die maximal 30 Minuten dauern. Dabei sind sie nicht nur schnell, sondern auch einfach zuzubereiten. So kommt jeder – egal ob Anfänger oder geübter Hobbykoch – gut zurecht. Und das Beste: Die Gerichte schmecken der ganzen Familie!
Was macht die Expressküche so besonders?
- Zeit sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten
Die Rezepte sind perfekt für alle, die wenig Zeit haben – aber trotzdem gut essen möchten. Ob nach der Arbeit, in der Mittagspause oder wenn abends der Magen knurrt: Mit der Expressküche steht in kurzer Zeit etwas Leckeres auf dem Tisch. - Gesund und abwechslungsreich
Hier gibt es nicht nur schnelle, sondern auch gesunde Mahlzeiten. Frisches Gemüse, sättigende Beilagen und ausgewogene Zutaten machen die Rezepte alltagstauglich – auch für Familien mit Kindern. - Für jeden Geschmack
Egal ob man Fleisch liebt, lieber vegetarisch isst oder ab und zu etwas Neues ausprobieren will: Die Vielfalt in diesem Buch ist groß. Von bunten Salaten über Pasta bis zu warmen Suppen ist für jeden etwas dabei.
Einige Rezept-Highlights aus dem Buch:
- Seeteufel-Saltimbocca
Ein feines Gericht für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Der edle Fisch wird mit würzigem Parmaschinken kombiniert – eine spannende Geschmackskombination! - Hähnchenfilet auf Gemüse
Zarte Hähnchenbrust trifft auf buntes, knackiges Gemüse. Je nach Jahreszeit kann man hier die Zutaten anpassen. Schnell gemacht und richtig lecker! - Paprikasuppe mit Crostini
Eine leuchtend rote Suppe, die mit knusprigem Brot serviert wird. Sie ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sättigend und gesund. - Couscoussalat mit Linsen
Frisch, leicht und voller Aromen. Dieser Salat ist ideal für warme Tage – oder auch zum Mitnehmen ins Büro. Auch am nächsten Tag schmeckt er noch super! - Filoteig-Quiche, Bandnudeln mit Lachs-Spinat-Sauce oder Kartoffel-Shakshuka
Drei Beispiele für raffinierte Blitzgerichte, bei denen niemand merkt, dass sie im Eiltempo gekocht wurden.
Schnell, frisch und mit Geling-Garantie
Die Rezepte sind wie gewohnt typisch Dr. Oetker: leicht verständlich erklärt, mit genauen Mengenangaben und praktischen Tipps. So gelingt jedes Gericht – auch wenn man keine Kocherfahrung hat. Außerdem gibt es viele Fotos, die zeigen, wie das fertige Essen aussehen kann. Das macht Lust aufs Nachkochen!
Besonders praktisch: Viele Gerichte kann man auch am nächsten Tag noch genießen oder gut vorbereiten. Das spart Zeit und sorgt dafür, dass auch in stressigen Phasen immer etwas Gutes auf dem Teller landet.
Fazit: Ein Buch für alle, die schnell gut essen wollen
„Meine Lieblingsrezepte: Expressküche“ ist ein tolles Kochbuch für den Alltag. Es zeigt, dass gesundes und leckeres Kochen nicht kompliziert oder zeitaufwendig sein muss. Ideal für Berufstätige, Familien und alle, die trotz wenig Zeit nicht auf gutes Essen verzichten wollen.
Mit diesem Buch wird die Küche zum Lieblingsort – ganz ohne Stress. Und vielleicht bleibt dann sogar wieder mehr Zeit für das, was wirklich zählt: Zusammensitzen, reden und gemeinsam genießen.
Wichtigste Punkte im Überblick:
- Über 100 Rezepte für schnelle Gerichte in 30 Minuten
- Gesund, abwechslungsreich und familientauglich
- Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet
- Sowohl vegetarische als auch Fleischgerichte
- Mit vielen Bildern, Tipps und Varianten
- Perfekt für die Feierabendküche
„Meine Lieblingsrezepte: Expressküche“ ist ein geniales Kochbuch für alle mit wenig Zeit! Über 100 Rezepte in maximal 30 Minuten, super einfach erklärt und richtig lecker. Ob Fleisch, vegetarisch oder was Neues – hier wird jeder fündig. Gesund, abwechslungsreich und familientauglich. Perfekt für den Alltag und stressfreie Genussmomente. Dr. Oetker liefert wie immer Geling-Garantie!
- Herausgeber : Dr. Oetker – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Erscheinungstermin : 5. März 2025
- Auflage : 1.
- Sprache : Deutsch
- Seitenzahl der Print-Ausgabe : 80 Seiten
- ISBN-10 : 3767019272
- ISBN-13 : 978-3767019270
- Abmessungen : 16 x 1.2 x 21 cm