„Travel & Taste: Wie wir unser Haus kündigten, um ein Jahr mit unseren Kindern in Europas Küchen das wahre Leben zu suchen“ von Patrick Hemminger und Anna Hemminger ist genau die Art von Buch, bei der man nach ein paar Seiten plötzlich selbst Fernweh bekommt. Es ist eine Mischung aus Reiseabenteuer, Familiengeschichte und kulinarischer Entdeckungsreise – erzählt locker, lebendig und mit viel Herz.
Die Grundidee klingt erstmal verrückt – und genau deshalb so faszinierend: Anna und Patrick haben eigentlich ein ganz normales Leben. Haus, Arbeit, Alltag, Termine. Aber irgendwann merken sie, dass sich alles nur noch wie ein endloser Kreislauf anfühlt. Immer dieselben Routinen, derselbe Stress, derselbe schnelle Imbiss zwischendurch. Sie wollen mehr vom Leben. Mehr Zeit, mehr Erlebnisse, mehr echten Geschmack.
Also treffen sie eine radikale Entscheidung: Sie kündigen ihr Haus, packen ihr Leben zusammen und starten mit ihren drei Kindern zu einem großen Abenteuer quer durch Europa. Nicht für zwei Wochen Urlaub – sondern gleich für ein ganzes Jahr.
Doch ihr Ziel ist nicht einfach nur Reisen. Die Familie hat eine besondere Mission: Sie wollen herausfinden, wie Menschen in Europa wirklich essen und leben. Nicht in Touristenrestaurants oder Hotelbuffets, sondern dort, wo echtes Essen entsteht – in Küchen, auf Bauernhöfen, in kleinen Dorfbäckereien oder bei leidenschaftlichen Köchen.
So beginnt eine Reise, bei der ständig irgendwo ein neuer Topf auf dem Herd steht. In Italien schauen sie Köchen über die Schulter, wenn frische Pasta gemacht wird. In Frankreich erleben sie, wie viel Liebe und Handwerk in gutem Brot steckt. In Spanien stehen sie vielleicht mit einem Landwirt auf dem Feld und lernen, wo die Zutaten für ein richtig gutes Essen eigentlich herkommen.
Die Familie sitzt mit Menschen am Tisch, die sie vorher noch nie getroffen haben. Es wird gekocht, probiert, gelacht und diskutiert. Dabei merken sie schnell: Essen ist viel mehr als nur Nahrung. Es erzählt Geschichten über Tradition, Kultur und das Leben selbst.
Natürlich ist diese Reise nicht nur romantisch. Ein Jahr mit der ganzen Familie nonstop zusammen unterwegs zu sein ist auch eine echte Herausforderung. Die Kinder müssen unterwegs lernen – Homeschooling im Camper, in Ferienwohnungen oder manchmal einfach draußen. Gleichzeitig versuchen die Eltern weiterhin zu arbeiten, weil sie als Journalisten ihre Geschichten schreiben und veröffentlichen.
Und klar: Wenn fünf Menschen ständig zusammen sind, gibt es auch Reibung. Streit gehört genauso dazu wie Chaos, Müdigkeit oder Momente, in denen man sich fragt, ob diese verrückte Idee wirklich so genial war.
Aber genau diese ehrlichen Momente machen das Buch so sympathisch. Es zeigt nicht nur die schönen Instagram-Seiten des Reisens, sondern auch den ganz normalen Familienwahnsinn unterwegs. Und trotzdem überwiegt immer wieder dieses Gefühl von Freiheit.
Was die Hemmingers auf ihrer Reise entdecken, ist nämlich etwas, das man nicht planen kann: Begegnungen mit Menschen, die sie inspirieren. Köche, Bauern, Gastgeber oder Nachbarn, die ihnen zeigen, wie unterschiedlich – und gleichzeitig wie ähnlich – das Leben überall in Europa sein kann.
Immer wieder merken sie: Wenn Menschen zusammen essen, verschwinden viele Grenzen plötzlich ganz von selbst. Sprache wird weniger wichtig, Missverständnisse lösen sich in Gelächter auf, und aus Fremden werden manchmal Freunde.
Am Ende ist „Travel & Taste“ deshalb viel mehr als ein Reisebericht. Es ist eine Geschichte darüber, was passiert, wenn man den Mut hat, aus seinem Alltag auszubrechen. Es geht um Familie, um Neugier, um gutes Essen – und um die Erkenntnis, dass die schönsten Dinge im Leben oft an einem einfachen Tisch beginnen, an dem Menschen zusammenkommen.
Und während man liest, wächst ständig dieses Gefühl: Vielleicht braucht es gar nicht so viel, um das Leben wieder intensiver zu spüren. Manchmal reicht eine offene Tür, ein guter Teller Essen – und der Mut, einfach loszufahren.
- Herausgeber : Westend
- Erscheinungstermin : 2. März 2026
- Auflage : 1.
- Sprache : Deutsch
- Seitenzahl der Print-Ausgabe : 208 Seiten
- ISBN-10 : 3987913290
- ISBN-13 : 978-3987913297
- Abmessungen : 13.3 x 2.2 x 21.3 cm