Kochbuch – Das große Buch vom Räuchern: 125 feine Rezepte aus dem Räucherofen. Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse selbst räuchern. Richtig räuchern im Räucherofen.

/ April 14, 2023/ Buch

Das Räuchern von Waren hat mehrere Vorteile: Konservierung: Durch das Räuchern wird das Wachstum von Bakterien und Pilzen gehemmt, was die Haltbarkeit von Lebensmitteln erhöht. Aroma: Räuchern verleiht Lebensmitteln ein charakteristisches Raucharoma, das je nach verwendeter Holzsorte und Räucherzeit variiert. Geschmack: Räuchern kann den Geschmack von Lebensmitteln verbessern oder verändern, indem es ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote verleiht. Farbe: Räuchern kann

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Japan Home Kitchen: Japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co.

/ April 14, 2023/ Ratgeber

Die Autorin Maori Murota präsentiert in ihrem Buch „Japan Home Kitchen“ eine Vielfalt von 100 authentischen japanischen Rezepten, die auch in Deutschland problemlos zubereitet werden können. Die japanische Alltagsküche bietet dabei eine reichhaltige Auswahl an gesunden Zutaten und natürlichen Aromen. Durch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung lernen Sie, wie Sie beliebte japanische Gerichte wie Miso-Suppe, Curry, Donburi oder Ramen selbst zubereiten können. „Itadakimasu!“

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Auf Samtpfoten durch die Geschichte: Wie wir Katzen die Welt eroberten 

/ April 14, 2023/ Ratgeber

In diesem fesselnden Buch nimmt uns die Katze Baba mit auf eine Reise durch die Geschichte der Hauskatze und ihrer Beziehung zum Menschen. Zusammen mit ihrem Co-Autor, dem Kunsthistoriker und Katzenexperten Paul Koudounaris, erforscht Baba die Ursprünge der Hauskatze und ihre Rolle in verschiedenen Epochen der Geschichte. Von der altägyptischen Katzengöttin Bastet bis zu den mutigen Schiffskatzen der Vergangenheit, entdecken

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Royal Teatime: Köstliche Rezepte aus der Palastküche

/ April 14, 2023/ Biografien, Romane

Wer würde nicht gerne einmal wie die Queen dinieren? Obwohl ich ein schwieriger Esser bin und viele Dinge nicht mag, hätte ich keine Bedenken mehr, wenn ich zu einer Einladung von König Charles III oder Queen Consort Camilla käme! Dieses Teatime-Rezeptbuch ist in 12 Abschnitte unterteilt, die jeweils 12 königliche Residenzen vorstellen und mit doppelseitigen Fotos sowie ihren Besonderheiten präsentieren.

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Man darf ja wohl noch fragen: Ralf Prange lässt nicht locker 

/ April 14, 2023/ Romane

Vom Macher von „Frühstück bei Stefanie“ und „Wir sind die Freeses“ (Die Ralf Prange-Reihe, Band 2)  In Band 2 des erfolgreichen Buches „Man ist ja Nachbar“ kehrt Ralf Prange zurück! Die Hausgemeinschaft in Barmbek-Süd gerät in Aufruhr, als die Mietwohnungen in Eigentum umgewandelt werden. Pranges neuer Vermieter, das Grinsegesicht, belästigt die Bewohner mit ständigen Wohnungsbegehungen, was Prange kaum noch Zeit

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Vor uns das Leben

/ April 14, 2023/ Romane

In dem Buch geht es um Alice und Mika, die nach dem plötzlichen Tod ihres Vaters erfahren, dass ihre Mutter, von der sie dachten, sie sei gestorben, tatsächlich noch lebt. Alice ist entschlossen, ihre Mutter zu finden und endlich Antworten auf all ihre Fragen zu bekommen. Gemeinsam mit Mika begibt sie sich auf einen Roadtrip, der sie an verschiedene Orte

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Ist es Liebe? Nein – es ist … Unmöglich

/ April 14, 2023/ Romane

Die Geschichte handelt von zwei Personen, Bee und Nick, die sich durch eine fehlgeleitete E-Mail kennenlernen. Obwohl sie sich nur über E-Mails austauschen, entwickeln sie schnell eine persönliche Verbindung. Nick beschließt, Bee in London zu treffen, um sie endlich persönlich kennenzulernen. Allerdings kommt es zu einer unvorhergesehenen Wendung, die ihre Liebe unmöglich macht. Diese Geschichte zeigt, dass es manchmal nicht

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THE ART OF THE STRAIGHT LINE: Mein Tai Chi

/ April 13, 2023/ Biografien

Lou Reed war ein amerikanischer Sänger, Songwriter und Gitarrist, der vor allem als Gründungsmitglied und Frontmann der Band „The Velvet Underground“ bekannt ist. Er wurde am 2. März 1942 in Brooklyn, New York, geboren und starb am 27. Oktober 2013 im Alter von 71 Jahren in Southampton, New York. Reeds Musikkarriere begann in den 1960er Jahren mit der Gründung von

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Diana. Ihre wahre Geschichte in ihren eigenen Worten. Memorial Edition: Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe zum 25. Todestag: Biographie von … mit Material aus seinen Original-Interviews

/ April 13, 2023/ Biografien, Romane

Im Jahr 1992 wurde die englische Originalausgabe „Diana: Her True Story“ erstmals veröffentlicht und veränderte das öffentliche Bild des britischen Königshauses auf radikale Weise. Obwohl das Buch damals als unglaubwürdig abgetan wurde, ist es heute ein literarischer Klassiker. Die Biografie basiert auf Tonbandaufnahmen, die Lady Diana im Sommer und Herbst 1991 im Kensington-Palast besprochen hatte. Andrew Morton, der Autor des

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Blut ist nicht Wasser. Option, Krieg und vergessene NS-Opfer aus Südtirol: Aus dem Tagebuch des Jakob Stubenruß 

/ April 13, 2023/ Romane

Spinges war ein Dorf in Südtirol, das während der Zeit des Nationalsozialismus als „Musterdorf“ der NS-Regierung galt. Während der Option im Jahr 1939 entschied sich ein hoher Prozentsatz der Bevölkerung, ins Deutsche Reich auszuwandern. Der Dorfpfarrer Jakob Stubenruß dokumentierte in seinem Tagebuch die Spaltung der Bevölkerung und charakterisierte Befürworter und Gegner der Option. Armin Mutschlechner hat die wichtigsten Auszüge aus

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