Boustany: Vegane und vegetarische Rezepte aus Palästina
„Boustany: Vegane und vegetarische Rezepte aus Palästina“ ist ein wunderbares Kochbuch, das am 28. Juli 2025 als gebundene Ausgabe erscheint. Geschrieben wurde es von Sami Tamimi, einem bekannten Spitzenkoch aus Jerusalem, der durch seine Bestseller wie „Palästina“, „Jerusalem“ und „Ottolenghi – Das Kochbuch“ große Bekanntheit erlangt hat. Das Buch wird vom DK Verlag herausgegeben und von Helmut Ertl ins Deutsche
