Aufgrund der Pandemie und Konflikte sind die Kosten für den täglichen Bedarf heutzutage bedauerlicherweise höher als jemals zuvor. Dies führt dazu, dass der verfügbare Geldbetrag deutlich reduziert wird. Jedoch bietet Su Vössing Hilfe an. Sie hat eine brillante Sammlung von Rezepten namens „Genial Günstig Genießen“ veröffentlicht, um sicherzustellen, dass man trotz der schwierigen Umstände immer noch köstliche Mahlzeiten genießen kann. Ihr Motto „Für mich hat gutes Essen in erster Linie nichts mit Geld zu tun, sondern vor allem mit guten Rezepten, frischen Zutaten und der Freude, etwas Neues auszuprobieren“ spiegelt sich in ihrem Werk wider, das mir vorliegt.
Das Werk „Genial Günstig Genießen“ von Su Vössing beginnt mit einer Einführung in das Einkaufsverhalten und der richtigen Lagerung von Lebensmitteln, sowie einer kurzen Warenkunde. Anschließend taucht der Leser ein in eine Welt voller leckerer und dennoch preiswerter Gerichte. Die Kosten für die vorgestellten Rezepte belaufen sich auf weniger als 5 Euro pro Person. Trotz des günstigen Preises wird hierbei jedoch keineswegs am Geschmack gespart. Vielmehr wird dem Leser gezeigt, wie man auch mit wenig Geld köstliche Gerichte zubereiten kann.
In „Genial Günstig Genießen“ präsentiert Su Vössing eine Sammlung von Rezepten, die nicht nur preiswert, sondern auch kulinarisch ansprechend sind. Die Gerichte sind abwechslungsreich und gesund, und bieten eine vielfältige Auswahl für sowohl kleine Schleckermäuler als auch große Genießer. Die Rezepte zeichnen sich durch ihre Kreativität und Einfachheit aus, und lassen sich schnell und unkompliziert zubereiten. Trotz des niedrigen Preises sind die Gerichte alles andere als einfallslos – sie überzeugen durch Geschmack und Raffinesse, und werden schnell zu Lieblingsgerichten.
Su Vössing’s Buch „Genial Günstig Genießen“ enthält insgesamt 70 unschlagbar günstige Genussrezepte, die leicht zuzubereiten und in jedem Supermarkt oder Discounter erhältlich sind. Ihre Lauchkuchen mit Schinken, Spinat-Tarte, Pfannkuchen mit Pak Choi, gefüllte Pizzarolle und Kräuterspätzle sind nur einige Beispiele für die kreativen Gerichte, die eine ganze Familie satt und glücklich machen. Auch Kichererbsen Karotten-Puffer mit Kräuterlachs, panierte Karotten mit Hummus und Melone oder das Süßkartoffelragout mit Hackbällchen sind absolut köstlich und kosten weniger als 5 € pro Person. Die Rezepte sind somit nicht nur preiswert, sondern auch einfach und schnell zubereitet und bieten eine Vielzahl an leckeren Optionen für jeden Geschmack.
Die Rezepte sind mit einer klaren und übersichtlichen Auflistung der Zutaten versehen, die Zubereitung wird verständlich und einfach erklärt. Die beiliegenden Fotos zeigen tolle Ideen für die ansprechende Anrichtung der Gerichte.
Die Gerichte wie Zitronenhuhn und Ofengemüse, Puten-Popcorn mit Karotten und Curry-Cashewsauce, Reibekuchen-Bruschetta oder gebackene Grießschnitte mit Früchten und Karamellsauce sind nicht nur köstlich, sondern auch so ansprechend, dass die Plätze am Esstisch wie von selbst gefüllt werden. Die Düfte und Aromen der Gerichte führen auf eine kulinarische Reise ins Schlaraffenland und machen sie zum idealen Weg, um sich selbst und die Familie durch jede Krise zu kochen!
- Herausgeber : Becker Joest Volk Verlag;
- Sprache : Deutsch
- Gebundene Ausgabe : 160 Seiten
- ISBN-10 : 3954532824
- ISBN-13 : 978-3954532827
- Abmessungen : 19.5 x 1.8 x 24.5 cm
- 22 Euro