Türkei vegetarisch. Authentische Rezepte & Aromen aus der türkischen Küche: Meze, Linsengerichte & vegane Vielfalt zum Teilen & Genießen
„Türkei vegetarisch“ von Orhan Tançgil und Orkide Tançgil ist für mich eines der besten Kochbücher zur türkischen Küche, das ich seit Langem in den Händen hatte. Wer denkt, türkisches Essen besteht nur aus Döner oder Grillgerichten, wird hier komplett überrascht. Dieses Buch zeigt auf unglaublich leckere und authentische Weise, wie vielseitig die vegetarische und vegane türkische Küche wirklich ist. Schon
