Greens & Beans: Grüne Küche mit Erbsen, Linsen und Bohnen
Dieses Buch, verfasst von Anne-Katrin Weber und fotografiert von Wolfgang Schardt, mit dem Titel „Greens & Beans: Grüne Küche mit Erbsen, Linsen und Bohnen“, ist eine inspirierende Quelle für all jene, die an einer gesunden und nachhaltigen Ernährung interessiert sind. Es bietet eine Fülle von köstlichen Rezepten, die auf den vielfältigen Nährstoffen und Geschmacksrichtungen von Hülsenfrüchten basieren. Die Autorin präsentiert