Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen backen auch anders
von Bernhard Wieser (Autor), Michael Rathmayer (Autor) Leider haben viele Speisen zu viel Zucker, ballaststoffarmes Weizen-Weißmehl oder zu viele tierische Produkte wie Butter und Eier oder Gluten. Viele Menschen möchten Süsses auch ohne die o.a. Zutaten geniessen. Hier haben die Autren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer haben Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen gefunden, die auch anders backen. Er ist gemeinsam mit Michael Rathmayer durch das Burgenland gereist