Schlagwort Archiv: Kuchen

1210, 2023

Äpfel, Birnen & Quitten: Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter

/ Oktober 12, 2023/ Ratgeber

Kathrin Salzwedel, Rramin Madani Im Herbst gibt es eine Fülle von Obst, aus dem man Köstlichkeiten zaubern kann. Besonders beliebt sind Äpfel, Birnen und Quitten, die alle zur Familie der Rosengewächse gehören, was man an ihrem unverkennbaren Aroma erkennt. Äpfel sind dabei besonders beliebt und weit verbreitet. In diesem Buch findet man eine vielfältige Auswahl an Rezepten – von bewährten

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2204, 2023

Die Gemüsebäckerei: Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co

/ April 22, 2023/ Ratgeber

Dieses Buch hat mich positiv überrascht mit seinen außergewöhnlichen Rezepten. Es geht über das Übliche hinaus, indem es verschiedene Gemüsesorten wie Bohnen, Karotten, Rote Bete, Zucchini und Sellerie in Backwaren integriert. Es bietet wirklich etwas Neues für jeden Geschmack. Ich habe mit den Hamburger-Brötchen auf Seite 90 begonnen und sie mit selbstgemachten Burgern gefüllt. Die nicht verwendeten Brötchen habe ich,

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