Harvard Medical School Guide Gesunde Ernährung: Einfach und praktisch: erstklassige Wissenschaft für Ihre tägliche Ernährung
von Walter C. Willett (Autor), Patrick J. Skerrett (Autor), Benjamin Schilling (Ãœbersetzer), Ralf Pannowitsch (Ãœbersetzer) Der „Leitfaden für gesunde Ernährung der Harvard Medical School“ wurde von Prof. Dr. med. Dr. P.H. Walter C. Willett und Patrick J. Skerrett verfasst. Willett ist Professor für Epidemiologie und Ernährung an der Harvard T.H. Chan School of Public Health und Professor für Medizin an der Harvard Medical School. Skerrett war als Lektor