Wie ich auszog, um mein Handwerk zu retten
Max Kugel Ich habe das Buch von Max Kugel mit großem Vergnügen gelesen und empfehle es gerne weiter. Es ist eine faszinierende Mischung aus persönlichen Erlebnissen und Familiengeschichte, angereichert mit interessanten Informationen über Brot, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Max Kugel ist ein Bäcker, der Brot ohne jegliche Zusatzstoffe herstellt. Er setzt sein gesamtes Wissen und Können