Schlagwort Archiv: Nachhaltigkeit

0209, 2023

Die Würde der Natur: Plädoyer für einen radikalen Perspektivenwechsel

/ September 2, 2023/ Ratgeber

Eckart Löhr Das gegenwärtige westliche Zivilisationsmodell, welches sich nahezu weltweit ausgebreitet hat, befindet sich in einer tiefgreifenden Krise, deren Ursprünge teilweise in unserem fehlgeleiteten Verständnis von Natur liegen. Diese Krise wird in dem Plädoyer von Eckart Löhr angesprochen, der darauf hinweist, dass wir uns zumeist nur auf die wissenschaftlich beschreibbare „Außenseite“ der Natur konzentrieren und dabei die „Innenseite“ vernachlässigen oder

1505, 2023

Fleisch fürs Klima: Ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung

/ Mai 15, 2023/ Ratgeber

von Stefan Michel In seinem Buch widerlegt Stefan Michel gängige Mythen und zeigt, dass Fleischkonsum nicht grundsätzlich dem Klimaschutz entgegensteht. Vielmehr stellt er dar, dass nachhaltiger Fleischkonsum möglich ist, solange bestimmte Maßnahmen ergriffen werden. Dazu gehört der Abschied von der Massentierhaltung und die Präferenz von Fleisch von Weidetieren. Rinder, Schafe und Ziegen, die auf Weiden gehalten werden, ernähren sich von

0308, 2020

Der Konsumkompass

/ August 3, 2020/ Ratgeber, Zeitgeschehen

Was Sie wirklich über Plastikverpackungen, Neuseelandäpfel & Co. wissen müssen – Gut und nachhaltig leben muss nicht kompliziert sein von Katarina Schickling Dieser Ratgeber von Katarina Schickling hebt sich sowohl im Ton als auch mit den gut recherchierten Hintergrundinformationen wunderbar von unzähligen anderen Büchern ab. Die Autorin schafft es im Buch zu zeigen das es noch immer viel zu tun gibt.