LINI’S SWEETS – Vegan backen mit Eileen: Backbuch mit 100 veganen glutenfreien Rezepten für Snacks, Torten, Kuchen, Desserts, Brot backen und … Desserts, Brot backen und Baby-breifreiÂ
In diesem hübsch anzusehendem dicken Buch präsentiert die Gründerin des Start-Up´s Lini´s Bite vegane und glutenfreie Rezepte. Die Gerichte können ohne viel Aufwand hergestellt werden da die Grundlage aus fünf Zutaten besteht. Es gibt auch ein Kapitel mit nussfreien Rezepten die besonders bei Allergikern gut ankommen. Erwähnen möchte ich das viele Rezepte auch lactosefrei sind. Die Autorin erzählt zu Beginn