Pasta con Amici- Wie die Nudel auf die Gabel kam und die besten Nudelrezepte aus dem Süden Italiens
Angelo Tortora, Robert Tortora „Pasta con Amici“ ist weit mehr als nur ein Nudelkochbuch – es ist eine faszinierende kulinarische Expedition durch die verborgenen Schätze des Hinterlands der Amalfi-Küste, die malerischen Gassen von Neapel und die Regionen rund um Pompeji und den Vesuv. In diesem opulenten Werk, das die Handschrift von Angelo und Roberto Tortora trägt, den kreativen Köpfen hinter