Schlagwort Archiv: Vegetarier

2402, 2023

Grillgemüse: Vegetarisch, würzig, kunterbunt. Rezepte zum gesunden Grillen ohne Fleisch. Grillbuch von Gemüsespießen bis zum gegrillten Nachtisch

/ Februar 24, 2023/ Ratgeber

Es gibt mehrere Vorteile des vegetarischen Grillens im Vergleich zum Grillen von Fleisch: Gesünder: Eine vegetarische Ernährung ist im Allgemeinen mit einem niedrigeren Risiko für viele chronische Krankheiten verbunden, einschließlich Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes. Umweltfreundlicher: Die Viehzucht, die zur Produktion von Fleisch beiträgt, trägt zu Treibhausgasemissionen, Wasserverschwendung und Entwaldung bei. Vegetarisches Grillen kann dazu beitragen, den Kohlenstoff-Fußabdruck zu reduzieren. Vielfältiger:

1902, 2023

Meze vegetarisch: kombinieren, teilen, genießen

/ Februar 19, 2023/ Ratgeber

Ali Güngörmüs ist ein bekannter TV-Koch, der mediterrane und orientalische Küche auf einzigartige Weise kombiniert und damit fantastische Aromen und Gewürze in seinen Rezepten kreiert. In seinem Restaurant „Pageou“ und der „Pera Meze-Bar“ in München sowie in verschiedenen TV-Shows wie „Koch’s anders“, „Die Küchenschlacht“ und „Grill den Henssler“ beeindruckt er sein Publikum mit seiner charismatischen Art und kulinarischen Fähigkeiten. Seine

2703, 2022

Der Duft von Gemüse: Vegetarische Gerichte für Genießer

/ März 27, 2022/ Sachbuch

Ein schönes Buch mit einer ansprechenden Titelseit. Mit diesem Werk soll man die Gemüse-Küche ganz neu erleben. Da meine Tochter Vegetarierin ist musste ich das Buch natürlich kaufen. Aus frischem Gemüse zaubert der exquisite vegetarische Sterneküche Andreas Mayer 70 feine vegetarische Gerichte zum Nachkochen für Zuhause. Vorgestellt werden verschiedene Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Drinks. Er schafft es

2707, 2021

Das neue vegetarische FAMILY-Kochbuch

/ Juli 27, 2021/ Ratgeber

Für die Familie suche ich immer fleischlose Gerichte, da die Tochter Vegetarier ist und daher Fleisch bei uns nicht mehr jeden Tag auf den Tisch kommt. Das vorliegende Buch „Das neue vegetarische Familien-Kochbuch“ aus dem SCM-Verlag musste ich mir daher anschauen. Ich kenne bereits von der Herausgeberin Bettina Wendland das Buch „Family-Kochbuch für Gäste und Feste“, das mir gut gefällt.