Das Leben neu backen

/ Mai 7, 2020/ Ratgeber, Sachbuch

Wie Trauer, Liebe und Kuchen mein Leben veränderten

von Olivia Potts 

Die Autorin Olivia Potts ist Patissi̬re und ist Inhaberin eines Cateringservice FEAST. Vor einiger Zeit hat sie ihre Anwaltsrobe an den Nagel gehangen Рals ihre Mutter stirbt Рund eine Ausbildung an der Kochschule begonnen. Ihr Beruf erscheint ihr nicht als die richtige Wahl, sie kann nicht mehr abschalten, verliert die professionelle Distanz.

»Das Leben neu backen« ist ihr erstes Buch.

Sie kann den Verlust der Mutter nicht einfach wegstecken. Sie hat alte Familienrezepte nachgekocht und will so ihrer Mutter nah sein. Denn der altvertraute Geschmack von Torten, Brotteig und Zuckerguss weckt Erinnerungen und hilft den Tod zu verarbeiten.

Hier in diesem Werk »Das Leben neu backen« findet der Leser eine bewegende, humorvolle und lebensbejahende Geschichte. Jeder trauert anders und die Story der junge Frau, die ihre Trauer besiegt lässt den Leser an dem Trauerprozess teilhaben.

Als Leser empfindet man wie eine Freundin, die Olivia durch diese Zeit begleitet.

Ãœber komische Begebenheiten kann ich lächeln und bei Fehlschlägen leide ich mit. Man erfährt wie Olivia ihre große Liebe – das Backen – findet Begleitet wird die GEschichte durch viele Rezepte die einen grösseren Raum einnehmen. Zum Beispiel kann man Nachbacken: Shepherd’s Pie, Bananen-Rolo-Brot, Lemon Curd, Pizza, Sodabrot mit Käse, Mums Minestrone, Cantuccini, Schoko-Maracuja-Pavlova, Flan mit Safran, Himbeersoufflé mit Erdnussbutter-Crème-Anglaise-Füllung ,Schokokuchen mit flüssigem Kern, Ochsenschwanz-Marmite-Pithivier, Chai-Birne-Tarte-Tatin, Windbeutel mit Earl-Grey-Füllung, Gesalzener Milchschokolade-Praliné-Crisp und Lebkuchen.

Ich kam der Autorin bei einem so persönlichen Vorgang wie Trauer sehr nah. Vielleicht auch daher weil man selbst andere persönliche Erfahrungen bei der Trauerverareitung gemacht hat. Hier eine Facette der Trauerbewältigung, die neu und interessant ist.

Das Buch ist wunderschön ausgestattet.

• Gebundene Ausgabe: 416 Seiten
• Verlag: Wunderraum; Auflage: Deutsche Erstausgabe (27. April 2020)
• Sprache: Deutsch
• ISBN-10: 333654811X
• ISBN-13: 978-3336548118

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