Schlagwort Archiv: Kochen

1510, 2023

Prima Plätzchen 2: Landfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte. Die besten Plätzchenrezepte für jede Jahreszeit und jeden Anlass – von einfach bis … Tipps und Tricks für das perfekte Ergebnis

/ Oktober 15, 2023/ Ratgeber

Das Backen von Plätzchen ist eine unwiderstehliche Freude, die zu jeder Jahreszeit Genuss bereitet. Dieses Backbuch, das in Zusammenarbeit mit erfahrenen Bäuerinnen entstanden ist, macht das Backen von Plätzchen zu einem mühelosen Vergnügen und ermöglicht es, diese köstlichen Leckereien das ganze Jahr über zu genießen. Das Buch bietet nicht nur altbewährte Familienrezepte, die womöglich schon von Generationen weitergegeben wurden, sondern

1210, 2023

Äpfel, Birnen & Quitten: Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter

/ Oktober 12, 2023/ Ratgeber

Kathrin Salzwedel, Rramin Madani Im Herbst gibt es eine Fülle von Obst, aus dem man Köstlichkeiten zaubern kann. Besonders beliebt sind Äpfel, Birnen und Quitten, die alle zur Familie der Rosengewächse gehören, was man an ihrem unverkennbaren Aroma erkennt. Äpfel sind dabei besonders beliebt und weit verbreitet. In diesem Buch findet man eine vielfältige Auswahl an Rezepten – von bewährten

0910, 2023

Essen gegen Schmerzen

/ Oktober 9, 2023/ Ratgeber, Rehabilitation

Petra Bracht Angesichts der starken körperlichen Schmerzen meines Mannes hatte ich die Idee, seinen Zustand mit Hilfe dieses attraktiven Werks zu verbessern. Nun halte ich ein qualitativ hochwertiges und ästhetisch gestaltetes Buch in Händen, das immerhin 34 Euro gekostet hat. Das Buch bietet nicht nur Kochanleitungen, sondern beginnt mit Interviews und Texten über gesunde und potenziell schädliche Ernährung. Es enthält

0910, 2023

Teenie Vegan Baking (Teenie-Reihe)

/ Oktober 9, 2023/ Ratgeber, Sachbuch

„Teenie Vegan Baking“ aus der angesehenen Dr. Oetker Backbuchreihe präsentiert sich als eine umfangreiche und faszinierende Einführung in die Welt des veganen Backens. Mit über 50 raffinierten Rezepten, die von traditionellem Baklava bis zu Vollkornbrötchen reichen, bietet das Buch nicht nur eine breite Palette köstlicher Optionen für Teenager, sondern spricht auch erwachsene Backenthusiasten an. Die Struktur des Buches zeugt von

1009, 2023

Omas Küchenklassiker

/ September 10, 2023/ Ratgeber

Ich habe Omas Essen immer besonders genossen, denn es war eine Zeitreise durch unsere familiäre Kulinarik. Die traditionellen Rezepte und Zubereitungsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, schufen ein Gefühl der Kontinuität und der Verbundenheit mit unserer Familiengeschichte. Was Omas Essen so besonders machte, war die Liebe und Hingabe, die sie in jede Mahlzeit steckte. Es war mehr als

1009, 2023

Schokolade: Rezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. 170 raffinierte Rezepte und Tipps von Patisserie-Profis

/ September 10, 2023/ Ratgeber

Das Essen von Schokolade kann mehrere positive Aspekte haben, insbesondere für die Sinne und das emotionale Wohlbefinden. Hier sind einige davon: Diese Ressource ist ein echtes Juwel für alle leidenschaftlichen Hobbybäcker, die eine Vorliebe für Schokolade haben. Ein absolutes Muss um große und kleine Naschkatzen zu verwöhnen. Von zartschmelzend bis knackig: Eine Vielfalt an Schokoladenrezepten für jeden Geschmack. Es werden

2808, 2023

Aus Liebe zum Backen: Köstliche Rezepte von Claire Saffitz

/ August 28, 2023/ Ratgeber

Claire Saffitz Das Buch ist ein robustes Werk von etwa 390 Seiten und fühlt sich angenehm und beinahe samtig an, wenn man es in die Hand nimmt. Auf dem Cover ist ein ansprechend aussehender Blutorangenkuchen mit Olivenöl abgebildet, der sofort ins Auge sticht und natürlich von den Lesern nachgebacken werden kann. Im Inhaltsverzeichnis sind 95 Rezepte in verschiedenen Kategorien aufgeführt:

2608, 2023

Pasta von Alfabeto bis Ziti: Formen. Geschichten. Rezepte.

/ August 26, 2023/ Ratgeber

Rachel Roddy Es ist erstaunlich, wie leicht man getäuscht werden kann. Das Covermotiv und die gesamte Gestaltung des Buchs wirken auf den ersten Blick wenig attraktiv und lassen wenig Neugier auf den Inhalt aufkommen – scheinbar unspektakulär, aber auf den zweiten Blick relativiert sich dieser Eindruck. Während andere Kochbücher mit glänzenden Bildern beeindrucken, setzt dieses Buch auf zurückhaltende Einfachheit. Dieses

2307, 2023

Einkochen leicht gemacht mit Sylvia

/ Juli 23, 2023/ Ratgeber

Sylvia Schumacher Seit fünf Jahrzehnten ist Sylvia Schumacher eine erfahrene Hobbyköchin und hat sich auf das Anlegen von Vorräten spezialisiert, eine Fähigkeit, die sie von ihren Großeltern erlernt hat. Diese haben sie in die Kunst des Haltbarmachens von Lebensmitteln eingeführt und ihr wertvolles Wissen über Generationen weitergegeben. Mit praktischem Bezug und basierend auf jahrzehntelangen Erfahrungen und Traditionen teilt Sylvia dieses

1506, 2023

Heldenküche

/ Juni 15, 2023/ Ratgeber, Sachbuch

Alexander Herrmann Die faszinierende Verbindung zwischen Sterne- und TV-Koch Alexander Herrmann und der Polizei wurde durch den legendären „Power Panther Shake“ ins Leben gerufen und findet nun in diesem umfangreichen Kochbuch eine spannende Fortsetzung. Doch „Heldenküche“ ist alles andere als gewöhnlich – es birgt noch viele weitere Geschichten und Geheimnisse. In „Heldenküche“ von Alexander Herrmann tauche ich in eine beeindruckende