Schlagwort Archiv: Vegetarisch

0308, 2023

Mexikanisch vegetarisch!: 100 einfach frische Rezepte

/ August 3, 2023/ Ratgeber

Thomasina Miers Die mexikanische Küche begeistert durch ihre Vielfalt, Aromen und lebendige Kultur. Sie vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten wie frische Gewürze, Mais, Bohnen, Avocado und Chilis zu köstlichen Gerichten. Die traditionellen Rezepte, die oft über Generationen weitergegeben werden, verleihen der mexikanischen Küche Authentizität und Geschichte. Von herzhaften Tacos und Quesadillas bis zu erfrischenden Guacamole und Salsas bietet sie für jeden

1902, 2023

Meze vegetarisch: kombinieren, teilen, genießen

/ Februar 19, 2023/ Ratgeber

Ali Güngörmüs ist ein bekannter TV-Koch, der mediterrane und orientalische Küche auf einzigartige Weise kombiniert und damit fantastische Aromen und Gewürze in seinen Rezepten kreiert. In seinem Restaurant „Pageou“ und der „Pera Meze-Bar“ in München sowie in verschiedenen TV-Shows wie „Koch’s anders“, „Die Küchenschlacht“ und „Grill den Henssler“ beeindruckt er sein Publikum mit seiner charismatischen Art und kulinarischen Fähigkeiten. Seine

2610, 2022

Das gesunde Weihnachtskochbuch: 50 natürliche und vegane Rezepte für Advent und Weihnachten

/ Oktober 26, 2022/ Ratgeber

Zuckerfrei und unbeschwert durch den Advent. Katharina Dörichts neue Back- und Kochbuch zur Weihnachtszeit soll helfen ohne zuckerlastigen Genüssen, die man schnell bereut die Weihnachtszeit zu erleben. Da sie so gern Süsses mag hat die Autorin und Food-Bloggerin speziell für die Weihnachtszeit eine ganze Reihe süßer, aber zuckerfreier Rezepte kreiert, mit denen man den Advent unbeschwert genießen kann. Lebkuchen Smoothie

2703, 2022

Der Duft von Gemüse: Vegetarische Gerichte für Genießer

/ März 27, 2022/ Sachbuch

Ein schönes Buch mit einer ansprechenden Titelseit. Mit diesem Werk soll man die Gemüse-Küche ganz neu erleben. Da meine Tochter Vegetarierin ist musste ich das Buch natürlich kaufen. Aus frischem Gemüse zaubert der exquisite vegetarische Sterneküche Andreas Mayer 70 feine vegetarische Gerichte zum Nachkochen für Zuhause. Vorgestellt werden verschiedene Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Drinks. Er schafft es

2707, 2021

Das neue vegetarische FAMILY-Kochbuch

/ Juli 27, 2021/ Ratgeber

Für die Familie suche ich immer fleischlose Gerichte, da die Tochter Vegetarier ist und daher Fleisch bei uns nicht mehr jeden Tag auf den Tisch kommt. Das vorliegende Buch „Das neue vegetarische Familien-Kochbuch“ aus dem SCM-Verlag musste ich mir daher anschauen. Ich kenne bereits von der Herausgeberin Bettina Wendland das Buch „Family-Kochbuch für Gäste und Feste“, das mir gut gefällt.

2701, 2020

Eat. Plants. – Heftig vegetarisch

/ Januar 27, 2020/ Ratgeber, Sachbuch

Über 80 juicy Soulfood-Rezepte von Tanja Dusy Ein sehr ansprechendes Buch, wenn ich die Titelseite sehe läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Da ich gern deftig. Steaks, Burger, Korean BBQ esse und der Werbetext verspricht das genau für meine zielgruppe Rezepte zu finden sind macht mich das Buch neugierig. Leider gibt es in meinem Repertoire nur wenige vegetarischen Gerichte

1801, 2020

Das neue vegetarische FAMILY-Kochbuch

/ Januar 18, 2020/ Sachbuch

von Bettina Wendland Für meine Familie suche ich immer Rezepte, die fleischlos sind, da ich den Fleischkonsum bewusst geringhalten möchte. Ich freute mich um so mehr als dieses ansprechend gestaltete und übersichtlich und praktisch gegliederte Werk ins Haus flatterte. Gemüse ist nicht nur dazu da ist, um Fleisch und Fisch zu begleiten – das lernte ich auf eindrucksvolle Weise in diesem